快餐管理书籍店铺推荐(快餐的管理)

营养快餐创业计划书

随着生活水平的提高，吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋补等功能的保健食品。

大学生餐饮创业计划书篇一 快餐店概况 本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

食疗创新创业计划书2 经营目的： 利用餐厅现有的会员资源，将健身运动场地与餐厅有机结合形成以健身为龙头品牌，休闲、膳食、水吧、酒吧、西点、西式快餐与一体的餐饮企业倡导健身休闲餐厅。

餐饮商业策划书2021

1、营销策划 餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

2、本餐厅开业之前，要作宣传，因为主要客户群是部队内的官兵，餐厅位置坐落在部队内，所以不需作很大的宣传，开始的时候采取一些优惠政策即可。 本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水。

3、据了解，中国吃网，一个专业服务于餐饮从业人士的餐饮门户网站，满足了更多的餐饮人士可以借此平台，获取到相应的资料及宏观经济数据，预测未来整体餐饮发展的趋势，把握市场方向，为企业在市场上增添了一份份额。

4、餐饮策划方案1 想办法在等位区留住顾客 比如可以在等位区设置微信打印照片、微信游戏赚积分换礼品、免费美甲、贴膜等等。

5、餐饮活动策划方案1 打好经营基础 餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。 餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场，是目标顾客。餐厅必须关注市场，以市场为导向，围绕市场开展工作。

推荐几本管理类的书籍

《管理者必读12篇》一本浅显易懂的管理学教材，涉及到企业管理的方方面面，即有理论高度又不失实战价值。说它是现代版的《管理的实践》都不过份，是我看过的最实用管理书籍，没有之一，所以放在榜首推荐哈。

今天推荐的这五本经典管理书籍，每本都能成为你身边的良师益友，指引管理者朝正确的方向不断迈进。

《经理人员的职能》是由现代管理理论之父切斯特·巴纳德编辑的一本管理类书籍。

一本美国管理学大师彼得·德鲁克（Peter Drucker）1973年著作的管理学入门书《管理：任务、责任、实践》。真正最牛的管理大师，你看看《商君书》就知道了。

管理者必读的十本书 书籍1：《创业维艰：如何完成比难更难的事》 作者：(美)本·霍洛维茨 推荐理由：网景创始人马克安德森18年绝佳拍档、新一代硅谷新贵的创投导师本·霍洛维茨，20余年创投经验大起底。

有什么好的企业管理类书籍推荐

企业管理方面的书：戴尔·卡耐基《人性的弱点》世界第一的人际关系大师戴尔·卡耐基曾经说过，在人的成功的诸多因素中，专业技能只点15%，人际关系技能占了85%。

《10人以下小团队管理手册》是由从事企业人事咨询工作已有二十余年的堀之内克彦先生编写的。

六西格玛管理方法中国管理者如果想要提高组织绩效，实现既定绩效，必须阅读这本书。 他再造宏碁的思维逻辑是，技术的开放将导致产品的普及。

《管理者必读12篇》是继《CEO必读12篇》之后，信汇中正领导力及其合作机构开发的又一项革命性自主培训产品。现在，作为一名普通的中、高阶管理者，你同样可以亲身感受像CEO必读12篇一样的卓越培训体验，轻松实现个人成长。

《卓有成效的管理者》（55周年新译本），作者是彼得·德鲁克。本书历时4年钻研，5遍修订，并新增“有效的管理者是由什么造就的”一章。

有关中国快餐行业竞争战略分析的书籍

1、《平台战略：正在席卷全球的商业模式革命》系统性地探讨了“平台”这个改变人类商业行为与生活方式的概念，并且创新性地研发出了系统框架，解释平台战略的建构、成长、进化、竞争、覆盖等战略环节。

2、树立和巩固餐厅品牌，不盲目跟风，不打价格战，做成独树一帜的自有品牌，在各个领域实行差异化策略，形成独特的风格和餐厅文化，从而区别于其他餐厅。 对整个行业做好充分的信息搜集、分析和摸底工作，为定价策略的制定打好基础，避免失误。

3、摘编自杂志文章《 餐饮企业的竞争战略研究-以海底捞为例 》，原文刊于《现代商贸工业》（国内统一刊号：CN42-1687/T；国际标准刊号：ISSN 1672-3198）2022年4期。

4、《战略管理必读12篇》非常经典的企业战略书籍，兼具实战性与理论性，入门和精修必读。

5、大学生餐饮业创业策划书篇一 创业背景 近年来，我国餐饮业发展迅速，餐饮品种丰富，店铺数量迅速增加，各种类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋激烈。与此同时，洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。

6、中国社会科学院博士张继焦在《价值链管理》一书中提出了流程重组以及ERP的重要性和应用，但是它只强调了企业内部的核心竞争力，没有涉及行业价值链方面。