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作者:admin日期:2023-12-21 22:25:05浏览:32分类:书籍推荐
关于酒店管理的书籍有以下推荐:《现代酒店管理经典》:从事酒店管理,这是最理想的入门教材。
酒店管理方面的书籍:《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。
《酒店服务精细化管理全案》王宏 编著 非常不错,上手很快的!大概内容:12个酒店部门设计,12个酒店部门权责,245个酒店岗位职责,309个酒店服务流程,309套酒店服务规范。
现代酒店管理经典 如果你计划要从事酒店管理,这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出。
对新员工进行培训,可先观看本片,使新员工对酒店各岗位全面了解,培训讲师可利用本片情景交融互动式教学的特点,重点播放相关岗位内容达到培训目的。
对于初入酒店行业的人而言,本书显得有些深奥。不过如果是酒店部门总监以上人员,此书是非读不可的。
《国际饭店管理》:本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言,本书显得有些深奥。
酒店管理方面的书籍:《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。
不过如果是酒店部门总监以上人员,此书是非读不可的。
1、以下是一些关于酒店管理的书籍推荐:《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》,作者:张浩,出版社:北京工业大学出版社。《酒店管理合同》,作者:王丽华,出版社:旅游教育出版社。
2、酒店管理方面的书籍:《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。
3、本书的作者何建民教授曾在国外留学,又在维也纳万豪酒店工作,所以本书既有一定理论深度,又对酒店管理有很感性的认识。
4、《星级酒店人员培训与服务标准及著名酒店管理制度全集》 这是我公司最新的两个资料,上面是一套光盘管理,下面是一套全四卷 16开精装 的书籍。
5、书名:现代酒店管理(上下)图书编号:2098047 出版社:企业管理 定价:50.0 ISBN:780147719 作者:唐文 出版日期:2006-04-21 版次:开本:简介:本书为新版的现代酒店经营管理丛书。
6、中国酒店管理协会 http:// 最佳东方酒店管理 http://guanli.veryeast.cn/ 中国商务会馆连锁经营网 http:// 以上是我帮你找的几个酒店类常用网站,希望对你有帮助。